Igor Rocha Tavares Monteiro
Laticínios Don’ Tair
O Laticínio Linda é resultado de uma história que começou há mais de 40 anos, quando meus avós adquiriram uma propriedade rural em Juiz de Fora. Desde então eu cresci acordando cedo, indo para o curral, vendo todo o processo de tirar o leite, fazer um queijinho e, com isso, me apaixonei pelo trabalho, tanto que me tornei médico veterinário. E para aprimorar, fiz cursos na área de laticínios.
Desde 1977, minha família administra a Padaria Linda, nome em homenagem a minha bisavó Deolinda nascida em Portugal. Com isso, decidi construir um laticínio e batizamos com o mesmo nome.
Mais recente, desde 2016, ao lado da minha esposa Thais, estamos aprimorando o rebanho e produzindo produtos de excelência para nossos clientes com muito amor. Atualmente, temos dois filhos que também amam estar no dia a dia do laticínio, ter contato com o nosso rebanho e são consumidores de nossos produtos que são saudáveis, da nossa família para sua família.
Igor Rocha Tavares Monteiro